Domácí pizza
Suroviny:
150 ml vody
2 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
300 g pšeničné pizza mouky (popřípadě hladké mouky)
1 lžička sušeného droždí
špetka cukru,šunkoví salám
Postup:
Vynikající těsto na 3 tenké křupavé pizzy, každá pizza má zpočátku těsto tak akorát do ruky, ze začátku se to nezdá, že je možné z toho vyválet 3 pizzy, ale chce to trochu trpělivosti a výsledný efekt stojí za to :-))
Pečeme na 230°C, troubu si zavčas rozehřejeme společně s plechem!! Na horkovzduch se spodním ohřevem, poté na rozehřátý plech klademe pizzu podloženou pečícím papírem.Dobrou chuť.