Plněné knedlíky masem a špenátem
Plněné bramborové knedlíky
Těsto na bramborové knedlíky,syrovou drůbeží sekanou,sladkokyselou okurku,syrovou papriku,kysané zelí,cibuli,olej
Postup:
Těsto si rozdělíme na dílky.Každý díl prstama rozmačkáme na placku.Na ní rozložíme syrovou drůbeží sekanou,doprostřed dáme okurku nakrájenou na prožky a papriku nakrájenou na proužky.Zabalíme do válečku a dáme vařit asi na 15 až 20 minut.Záleží,jak jsou válečky velké.Jako přílohu dávám kysané zelí uvařené,ochucené a poliji osmaženou cibulkoup řeji dobrou chuť.