Plněné knedlíky masem a špenátem
29. 4. 2010
Plněné bramborové knedlíky
Suroviny:
Těsto na bramborové knedlíky,syrovou drůbeží sekanou,sladkokyselou okurku,syrovou papriku,kysané zelí,cibuli,olej
Postup:
Těsto si rozdělíme na dílky.Každý díl prstama rozmačkáme na placku.Na ní rozložíme syrovou drůbeží sekanou,doprostřed dáme okurku nakrájenou na prožky a papriku nakrájenou na proužky.Zabalíme do válečku a dáme vařit asi na 15 až 20 minut.Záleží,jak jsou válečky velké.Jako přílohu dávám kysané zelí uvařené,ochucené a poliji osmaženou cibulkoup řeji dobrou chuť.
![is[3].jpg](/img/mid/3/is-3-.jpg)