Kremrole
Kremrole
Potřebujeme:
1 dávka lístkového těsta, 1 vejce na potření kremrolí, hladká mouka na vyválené těsta Ovocná šlehačka: 1 hrnek smetany ke šlehání, 4 - 5 lžic rozmixovaných malin, nebo 2 rozmixované kompotované broskve, 4 lžíce moučkového cukru.
Postup
Z lístkového těsta vyválíme obdélník silný asi 3 mm. Radýlkem jej rozkrájíme na pruhy 2 - 3 cm široké a 15 - 20 cm dlouhé. Natočíme je spirálovitě na kovové trubičky a potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme v horké troubě 5 - 7 minut. Vychladlé kremrole naplníme ovocnou šlehačkou. Přeji dobrou chuť.